Hast du Lust auf Sushi, aber möchtest etwas Neues ausprobieren? Dann ist dieses Rezept für Crispy Rice mit würzigem Lachs genau das Richtige! Die Kombination aus knusprigem Reis und cremigem, leicht scharfem Lachs sorgt für ein Geschmackserlebnis, das du so noch nie...
Fleisch & Fischgerichte
Korean Fried Chicken Rezept: Frittiertes Hühnchen nach koreanischer Art
Wenn du auf der Suche nach einem Gericht bist, das eine perfekte Kombination aus knuspriger Textur und süß-scharfer Würze bietet, dann bist du hier genau richtig! Korean Fried Chicken, oft kurz KFC genannt, begeistert mit einer knusprigen Hülle und einer köstlichen...
Frühlingsrollen Rezept: Japanische Harumaki einfach selber machen
Harumaki, die japanische Variante der Frühlingsrollen, bieten eine perfekte Kombination aus knuspriger Hülle und herzhaft-aromatischer Füllung. Dieses Rezept zeigt dir, wie du die asiatischen Klassiker mit einer selbstgemachten Mischung aus Gemüse, Hackfleisch und...
Hayashi Rice Rezept – Japanischer Eintopf mit Reis
Hayashi Rice ist ein köstlicher Eintopf mit dünn geschnittenem Rindfleisch, Zwiebeln und Pilzen in einer samtigen braunen Sauce. Das beliebte Gericht aus Japan, inspiriert von der westlichen Küche, wird mit frisch gekochtem Reis angerichtet. Hayashi Rice ist aus der...
Einfache Kimchi Bowl – Buta Kimchi Don Rezept
Diese einfache Kimchi Bowl besteht aus einem leckeren Pfannengericht mit Kimchi, Fleisch und weiterem Gemüse serviert auf heißen Reis. Es ist einfach und schnell zubereitet und perfekt für Tage, wenn es schnell gehen muss. Die leichte Schärfe zusammen mit dem Gemüse...
Hähnchen Rezept mit Tartarsauce aus Japan – Chicken Nanban
Zartes Hähnchen gepaart mit einer süß-würzigen Sauce und serviert mit einer cremigen, köstlichen Tartarsauce nach japanischer Art. Das Chicken Nanban ist ein beliebtes Hähnchen Rezept aus Japan, bei welchem das Hähnchen frittiert bzw. gebraten und dann mit zwei...
Mapo Tofu (Mabo Dofu) nach japanischer Art – Rezept mit Tofu
Zarter Tofu in einer würzigen Sauce serviert mit heißem Reis. Die japanische Variante des chinesischen Tofugerichts Mapo Tofu ist vollgepackt mit Umami, wahlweise Fleisch und aromatischen Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch. Es ist nicht nur köstlich,...
Curry Udon Rezept – Udon Nudeln mit japanischem Curry
Mach dir diese köstlichen Udon Nudeln mit japanischem Curry ganz einfach Zuhause! Dieses japanische Nudelgericht ist schnell gemacht und liefert dir ein besonderes Geschmackserlebnis. Die Kombination aus den bissfesten Udon Nudeln und der geschmackvollen Currybrühe...
Japanisches Curry (mit Katsu) Kare Raisu – Katsu Curry Rezept
Die japanische Variante des Currys ist ein beliebtes Gericht, da es sehr lecker, schnell und einfach zubereitet ist. Die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln harmonieren mit der intensiven, herzhaften Curry Sauce. Das Chicken oder Tofu Katsu (für die vegane Variante) mit...
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