Die traditionelle japanische Misosuppe “Misoshiru” kannst du ganz simpel Zuhause schnell und einfach zubereiten. Die klassische, originale Misosuppe besteht aus Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tofu. Selbstgemacht ist sie nicht nur super lecker, sondern durch die...
Als Tamagoyaki wird in der japanischen Küche ein gerolltes Omelette bezeichnet. Es wird als Belag für Sushi, als Beilage für japanisches Frühstück oder für Bento Boxen zubereitet. Die Kombination aus leichter Süße und herzhaftem Geschmack machen japanisches Tamagoyaki...
Von diesen Gyoza wirst du nie genug bekommen! Die japanischen Teigtaschen mit einer geschmackvollen Kohl und Hackfleischfüllung sind gleichzeitig knusprig, weich und einfach nur lecker. Zusammen mit einem Dip aus Sojasauce und Reisessig eignen sie sich perfekt als...
Hör auf deine Wassermelonenschale wegzuwerfen! Zaubere dir mit wenigen Zutaten diese eingelegten Wassermelonenschalen im japanischen Stil. Die eingelegten Schalen sorgen definitiv für eine erfrischende Beilage.
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