Alle Rezepte:
Korean Fried Chicken Rezept: Frittiertes Hühnchen nach koreanischer Art
Wenn du auf der Suche nach einem Gericht bist, das eine perfekte Kombination aus knuspriger Textur und süß-scharfer Würze bietet, dann bist du hier genau richtig! Korean Fried Chicken, oft kurz KFC genannt, begeistert mit einer knusprigen Hülle und einer köstlichen...
Knuspriges Knoblauch-Chili-Öl selber machen
Knuspriges Knoblauch-Chili-Öl ist das unverzichtbare Extra für alle, die ihren Gerichten einen besonderen Touch verleihen möchten. Dieses einfache Rezept verbindet Schärfe, knusprige Texturen und tiefe Umami-Noten zu einer Geschmacksexplosion, die süchtig macht....
Vegane Auberginen mit Misoglasur: Nasu Dengaku Rezept
So simpel und doch unglaublich lecker – Nasu Dengaku ist das perfekte Gericht, um Auberginen von einer Beilage zu einem kulinarischen Highlight zu machen. Diese japanische Spezialität vereint zarte, goldbraun gebratene Auberginen mit einer würzigen Misoglasur. Vegan,...
Frühlingsrollen Rezept: Japanische Harumaki einfach selber machen
Harumaki, die japanische Variante der Frühlingsrollen, bieten eine perfekte Kombination aus knuspriger Hülle und herzhaft-aromatischer Füllung. Dieses Rezept zeigt dir, wie du die asiatischen Klassiker mit einer selbstgemachten Mischung aus Gemüse, Hackfleisch und...
Selbstgemachte japanische Currywürfel: Curry Roux Rezept
Japanisches Curry gehört zu den beliebtesten Rezepten auf meinem Blog. Heute möchte ich eine besondere Variante zeigen: selbstgemachte Currywürfel. Perfekt für alle, die genau wissen wollen, was in ihrem Essen steckt, oder es einfach einmal ausprobieren möchten. Die...
Tomaten Ei Pfanne: Einfaches Rezept in 10 Minuten
Die Tomaten-Ei-Pfanne ist ein unkompliziertes und leckeres Rezept, das in kürzester Zeit zubereitet wird. Mit der Kombination aus Tomaten und Eiern sowie der würzigen Sauce ergibt sich ein Gericht, das sowohl geschmacklich als auch von der Textur her begeistert....
Teriyaki Tofu Bowl – Einfaches Rezept für vegane Bowl
Lust auf eine vegane, japanische Bowl, die dich garantiert satt und glücklich macht? Die Teriyaki Tofu Bowl kombiniert würzigen, knusprig angebratenen Tofu mit heißem Reis. Das Beste daran: Sie ist einfach zuzubereiten und super nach Präferenz anpassbar. Mit den...
Mazesoba Ramen Rezept – einfach & schnell
Bist du auf der Suche nach einem einzigartigen Ramen-Gericht bist, das auf Brühe verzichtet und stattdessen mit intensiven Aromen und herzhaften Toppings überzeugt? Dann ist Taiwan Mazesoba genau das Richtige für dich. Diese spezielle Variante der Ramen, auch bekannt...
Einfache Kimchi Suppe in unter 30 Minuten: Kimchi Jjigae Rezept
Diese Kimchi Suppe stammt aus der koreanischen Küche und erfreut sich auch in Japan großer Beliebtheit. Dieses aromatische Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern vereint auch viele Aromen und Geschmäcker in einer einzigen Schüssel. Kimchi Jjigae lässt...
Mein Newsletter
Exklusive Inhalte, die neusten Rezepte, News und co von mir direkt in deinem Postfach.
