Lust auf eine vegane, japanische Bowl, die dich garantiert satt und glücklich macht? Die Teriyaki Tofu Bowl kombiniert würzigen, knusprig angebratenen Tofu mit heißem Reis. Das Beste daran: Sie ist einfach zuzubereiten und super nach Präferenz anpassbar. Mit den...
Tofugerichte
Einfache Kimchi Suppe in unter 30 Minuten: Kimchi Jjigae Rezept
Diese Kimchi Suppe stammt aus der koreanischen Küche und erfreut sich auch in Japan großer Beliebtheit. Dieses aromatische Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern vereint auch viele Aromen und Geschmäcker in einer einzigen Schüssel. Kimchi Jjigae lässt...
Mapo Tofu (Mabo Dofu) nach japanischer Art – Rezept mit Tofu
Zarter Tofu in einer würzigen Sauce serviert mit heißem Reis. Die japanische Variante des chinesischen Tofugerichts Mapo Tofu ist vollgepackt mit Umami, wahlweise Fleisch und aromatischen Zutaten wie Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch. Es ist nicht nur köstlich,...
Teriyaki Tofu: Einfaches Tofu Rezept
Mit diesem Tofu Rezept überzeugst du garantiert alle! Goldbraun gebratener Tofu, umhüllt mit einer leckeren Teriyaki Sauce. Verfeinert und garniert wird das Ganze mit knusprigem Knoblauch. Dieser Teriyaki Tofu ist voller Geschmack, innen weich und passt perfekt zu...
Misosuppe Rezept: Original, schnell und einfach Misoshiru selber machen
Die traditionelle japanische Misosuppe “Misoshiru” kannst du ganz simpel Zuhause schnell und einfach zubereiten. Die klassische, originale Misosuppe besteht aus Wakame Algen, Frühlingszwiebeln und Tofu. Selbstgemacht ist sie nicht nur super lecker, sondern durch die...
Japanisches Curry (mit Katsu) Kare Raisu – Katsu Curry Rezept
Die japanische Variante des Currys ist ein beliebtes Gericht, da es sehr lecker, schnell und einfach zubereitet ist. Die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln harmonieren mit der intensiven, herzhaften Curry Sauce. Das Chicken oder Tofu Katsu (für die vegane Variante) mit...
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