Hast du Lust auf Sushi, aber möchtest etwas Neues ausprobieren? Dann ist dieses Rezept für Crispy Rice mit würzigem Lachs genau das Richtige! Die Kombination aus knusprigem Reis und cremigem, leicht scharfem Lachs sorgt für ein Geschmackserlebnis, das du so noch nie...
Sushi
Sushi selber machen – Hosomaki Sushi
Maki Sushi ist eine Sushi Art, bei welcher der Sushi Reis und die Füllung in der Mitte von einem Noriblatt umwickelt werden. Befüllt wird Maki Sushi mit allerlei leckeren Dingen wie Fisch, Ei oder Gemüse. In diesem Rezept lernst du, wie du die klassischen Sushirollen...
Sushi selber machen – Futomaki Sushi
Maki Sushi ist eine Sushi Art, bei welcher der Sushi Reis und die Füllung in der Mitte von einem Noriblatt umwickelt werden. Befüllt wird Maki Sushi mit allerlei leckeren Dingen wie Fisch, Ei oder Gemüse. In diesem Rezept lernst du, wie du die klassischen Sushirollen...
Sushi selber machen – Nigiri Sushi
Nigiri Sushi ist eine Sushi Art, bei der ein ovales Reisstück mit einem Topping wie typischerweise rohem Fisch belegt wird. Diese Zubereitungsart von Sushi ist eine beliebte Methode, bei welcher der Geschmack des Belags gut zur Geltung kommt. Passenderweise kann...
Sushi Reis kochen – einfaches japanisches Grundrezept
Du möchtest Sushi selber machen? Dann brauchst du neben Fisch und Gemüse auch richtig zubereiteten Sushi Reis. Denn der Sushi Reis ist die Basis von Sushi und daher eine wichtige Komponente bei allen Sushi Rezepten. Von der Auswahl des Reis bis hin zur Würze: Ich...
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