Das japanische Omurice ist sowohl bei Kindern als auch Erwachsenen ein beliebter japanischer Klassiker, inspiriert von der westlichen Küche. Neben den Eiern besteht die Grundlage aus dem gewürzten Reis mit Gemüse und wahlweise Fleisch. Verfeinert wird das ganze mit...
Die japanische Variante des Currys ist ein beliebtes Gericht, da es sehr lecker, schnell und einfach zubereitet ist. Die Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln harmonieren mit der intensiven, herzhaften Curry Sauce. Das Chicken oder Tofu Katsu (für die vegane Variante) mit...
Du möchtest Sushi selber machen? Dann brauchst du neben Fisch und Gemüse auch richtig zubereiteten Sushi Reis. Denn der Sushi Reis ist die Basis von Sushi und daher eine wichtige Komponente bei allen Sushi Rezepten. Von der Auswahl des Reis bis hin zur Würze: Ich...
Yaki Onigiri sind gebratene Reisbällchen, denn Yaki heißt auf japanisch "gebraten". In Japan dürfen sie in keinem Izakaya Restaurant auf dem Menü fehlen. Die Reisdreiecke werden mit einer leckeren Sojasaucemischung gewürzt und angebraten, sodass der Reis außen schön...
Diese gekochten Kombu Algen sind eine der beliebtesten Füllungen für Onigiri. Auch auf japanisch bekannt unter “Tsukudani”, sind diese japanischen Reisbällchen nicht nur sehr lecker, sondern auch vegan. Sie sind perfekt für einen Snack zwischendurch, in deiner Bento...
Thunfisch Mayonnaise ist eine der beliebtesten Füllungen für Onigiri. Diese japanischen Reisbällchen sind perfekt für deinen Snack zwischendurch, in der Bento Box oder zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet und mit diesem einfachen Onigiri Rezept...
Lachs ist eine der beliebtesten Füllungen für Onigiri. Diese japanischen Reisbällchen sind schnell, einfach zubereitet und perfekt für einen Snack zwischendurch, in deiner Bento Box oder zum Mittag- oder Abendessen. Mit diesem einfachen Onigiri Rezept gelingen sie dir...
Onigiri sind japanische Reisbällchen, die mit verschiedenen Füllungen verzehrt werden. Sie sind ein beliebter Snack für unterwegs und eine tolle Alternative zur gewohnten Brotbox. Mit diesem Grundrezept gelingen dir die klassischen Onigiri garantiert.
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