Diese Kimchi Suppe stammt aus der koreanischen Küche und erfreut sich auch in Japan großer Beliebtheit. Dieses aromatische Gericht ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern vereint auch viele Aromen und Geschmäcker in einer einzigen Schüssel. Kimchi Jjigae lässt...
Eintopf
Hayashi Rice Rezept – Japanischer Eintopf mit Reis
Hayashi Rice ist ein köstlicher Eintopf mit dünn geschnittenem Rindfleisch, Zwiebeln und Pilzen in einer samtigen braunen Sauce. Das beliebte Gericht aus Japan, inspiriert von der westlichen Küche, wird mit frisch gekochtem Reis angerichtet. Hayashi Rice ist aus der...
Chanko Nabe Rezept – japanischer Sumo Eintopf
Chanko Nabe ist ein beliebtes japanisches Hot Pot Gericht: Es besteht aus einer leckeren Brühe, die mit viel gekochtem Gemüse, wahlweise Fleisch und Meeresfrüchten heiß serviert wird. Das Beste: Beim Chanko Nabe können nicht nur die Brühe, sondern auch die Zutaten...
Mille Feuille Nabe Rezept – Japanischer Eintopf
Der Mille Feuille Nabe ist ein typisch japanischer Eintopf. Besonders während der kälteren Tage in Japan ist er sehr beliebt, ein echtes Wohlfühlessen, das als japanisches Hot Pot Gericht bezeichnet werden kann. In einer herzhaften Dashi-Brühe werden zahlreiche...
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