Yaki Onigiri sind gebratene Reisbällchen, denn Yaki heißt auf japanisch "gebraten". In Japan dürfen sie in keinem Izakaya Restaurant auf dem Menü fehlen. Die Reisdreiecke werden mit einer leckeren Sojasaucemischung gewürzt und angebraten, sodass der Reis außen schön...
Für Bento Boxen
Vegane Onigiri mit Kombu Algen Füllung – Rezept für japanische Reisbällchen
Diese gekochten Kombu Algen sind eine der beliebtesten Füllungen für Onigiri. Auch auf japanisch bekannt unter “Tsukudani”, sind diese japanischen Reisbällchen nicht nur sehr lecker, sondern auch vegan. Sie sind perfekt für einen Snack zwischendurch, in deiner Bento...
Onigiri mit Thunfisch-Mayo Füllung – Rezept für japanische Reisbällchen
Thunfisch Mayonnaise ist eine der beliebtesten Füllungen für Onigiri. Diese japanischen Reisbällchen sind perfekt für deinen Snack zwischendurch, in der Bento Box oder zum Mittag- oder Abendessen. Sie sind schnell zubereitet und mit diesem einfachen Onigiri Rezept...
Onigiri mit Lachs Füllung – Rezept für japanische Reisbällchen
Lachs ist eine der beliebtesten Füllungen für Onigiri. Diese japanischen Reisbällchen sind schnell, einfach zubereitet und perfekt für einen Snack zwischendurch, in deiner Bento Box oder zum Mittag- oder Abendessen. Mit diesem einfachen Onigiri Rezept gelingen sie dir...
Onigiri Rezept mit Salz und Furikake – japanische Reisbällchen
Onigiri sind japanische Reisbällchen, die mit verschiedenen Füllungen verzehrt werden. Sie sind ein beliebter Snack für unterwegs und eine tolle Alternative zur gewohnten Brotbox. Mit diesem Grundrezept gelingen dir die klassischen Onigiri garantiert.
Ramen Eier (Ajitsuke Tamago): Perfekte Eier für Ramen und mehr
Ramen Eier oder Ajitsuke Tamago auf japanisch sind marinierte Eier. Mit diesem Rezept gelingen dir die weich gekochten Eier vollgepackt mit Umami Geschmack garantiert!
Karaage – japanisches frittiertes Hühnchen: Knusprig und saftig!
Karaage ist japanisches frittiertes Hühnchen und ein wahrer Klassiker. Es ist außen schön knusprig, innen saftig und durch die Marinade voll mit Geschmack. Mit diesem Rezept gelingen sie dir auch Zuhause garantiert!
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